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Pasta per i Pasticci di carne

aprile 4, 2009

Questa pasta serve per i pasticci di carne freddi ; una volta preparata , rivestite il recipiente in cui ponete il pasticcio di carne con una parte della pasta ; mettete il ripieno, copritelo con il resto della pasta e poi cuocete in forno , fate poi raffreddare

  250 gr di farina

 70 gr diu burro

 sale

 latte quanto basta per impastare

 fate un pane  lasciate riposare per mezz’ora ; puo bastare per un pasticcio freddo di carne di circa mezzo chilo

                                                                                                                                                                           

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